Margaux cru artisan Château des Graviers

2009

Productbeschrijving

Margaux cru artisan Château des Graviers

Een prima wel kleinschalig domein waarvan de wijngaarden om o.m. Margaux cru artisan Château des Graviers te maken liggen naast die van de Grands Crus Classés.

Deze Appelation d’Origine Protégée ”MARGAUX” is de meest uitgebreide benaming van de MEDOC met ongeveer 1.500 hectares, uitgestrekt over 5 gemeentes, van zuid naar noord : Labarde, Cantenac, Arsac, Margaux en Soussans. Ze bevat niet minder dan 21 van de Grands Crus Classés uit de klassering die dateert uit 1855.

Met eigenaar Christophe Landry is de 5e generatie werkzaam met deze wijngaard die is gelegen nabij de oevers van de rivier de Garonne. Er zijn veel kiezelstenen in de bodem, vandaar de naam Château des Graviers voor dit domein. Het beslaat 7 hectares waarvan 75 % Cabernet – Sauvignon, 20 % Merlot, 5% Cabernet franc.

Ranken van gemiddeld 30 jaar oud, de vinificatie op roestvrij stalen tanks en de rijping is 18 maanden voor de volle 100% op eiken houten vaten.
De oogst wordt met de hand gerealiseerd. Een eerste selectie op de druivenrank en een tweede op de sorteerlijn aan het einde van de rijen druivenranken. In de wijngaard voordat zij naar de schuur getransporteerd worden.  Ook het bottelen, de opslag en de verkoop van gemiddeld 44.000 flessen per jaar is in handen van de familie DUFOURG-LANDRY, de eigenaren. Vandaar de betiteling CRU ARTISAN voor deze RODE TERROIR WIJN die sinds 2009 erkend is als biodynamisch volgens de geldende regels.

Wij hebben hier te maken met een Margaux die van verleidelijk schone klasse is !

Het oog :

De wijn heeft een purperen kleuring.
De neus

is heel expressief, met aroma’s van heel rijp rood fruit, vanille, drop en van cederhout.
In de mond is de wijn soepel, rond. De tannines zijn fijn en delicaat, wat een geraffineerde textuur aan de wijn geeft.
Hij lijkt bijna licht in eerste aanzet, vervolgens openbaart hij diepte met een mooie reeks vruchten, goed in balans.

Te schenken aan 15 à 16° C. , liefst bij een dikke biefstuk.
Nu al wel op dronk, kan zeker nog 6 à 8 jaar bewaard worden, mits redelijk donker, rustig en liggend.

Extra informatie

Wijnsoort

Rood

Land

Frankrijk

Streek

Bordeaux

Jaargang

2009

Druivenras

61 % Cabernet – Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabernet franc, 3 % Malbec, 3% Petit Verdot en 2% Carménère

Smaak

fijn en elegant met grote complexiteit van terroir

 32,50


deze wijn ontving 15,5 punten op 20 van vakjury Perswijn Magazine 12/2015.  ambachtelijk en volgens regels voor bio bereide ”harmonieuze wijn”

Jaar: 2009
Inhoud 75 cl.
Lekker bij: Vleesgerecht
Serveertip: wild en gevogelte, dessert met chocola, mokka of caramel
Aperitief: Ja
Verpakking: Carton x 6

Deze wijn aanbevelen of delen:

Andere klanten kochten of bekeken ook